笋的寓意（竹笋的寓意和象征）

寓意着节节攀升，来年会更好。

首先竹笋长大以后是竹子一节一节的，会长得越来越高。所以立夏吃竹笋意欲就是节节升高的意思，是人们对生活越来越好的期盼。当然不同的人吃竹笋的希望都是不一样的，有的人希望学业步步高升，有的人希望事业高升，但是不管哪一个都是对未来美好的希望。

寓意着节节攀升，来年会更好。笋，外形是一节一节的。笋的吃法也有很多，如辣椒炒笋，肉炒笋以及竹笋烧土鸡等。在做笋时，建议把笋切成小片或者比较薄的长条形，这样能够使得笋更快地熟透，也可以更好地入味。在储存时，要把笋放置于干燥低温的地方。