材料：
猪脚、玉米、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、葱花、香菜、食用油。
步骤：
1.猪脚洗净后切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。
2.玉米切成小段，姜切片，蒜切末，葱切段，香菜切段。
3.锅中放油，加入姜片、蒜末煸炒出香味，加入猪脚块煸炒至微黄。
4.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、玉米段，翻炒均匀。
5.加入适量的水，盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮至猪脚熟烂，玉米熟软。
6.最后加入葱花和香菜段，翻炒均匀即可。
猪脚煨玉米的做法非常简单，口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。
