1.青椒2个，甜豆300克，洋葱4分之1个，姜1块。
2.首先把甜豆洗干净，为了入味剥一下豆荚。
3.其余食材洗净切丝。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油，炒香姜丝，然后加洋葱，加青椒，加甜豆，最后加点盐，酱油和五香粉，快炒出锅，手慢了点就有炒过火的了。
6.青椒炒甜豆，简单快手家常菜出锅
材料
黄豆100g，青椒2个，油10ml，盐2g。
做法
1、将黄豆用水冲洗干净沥干，青椒切小圈备用；
2、将锅烧热倒入黄豆干炒；
3、将黄豆的水份炒干后放食盐进行翻炒；
4、黄豆炒好后倒入色拉油翻炒；
5、倒入青椒，翻炒三四分钟，即完成。
