卤面能不能放进烤箱加热（蒸熟的卤面可以冷冻保存吗）

卤面可以放进考箱加热的，凉了的卤面怎么加热好呢？

如果是家里，考箱加热一下就可以了，要是在店里面，用热卤反复冲几遍就可以。要是开饭店，最好给客人现做一碗卤面，凉了的卤面就不要加热上桌了，毕竟顾客至上，品质最重要！希望我的回答能帮助到您。