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骆驼肉到底是什么味道(骆驼肉为什么没人吃)

骆驼肉到底是什么味道(骆驼肉为什么没人吃)

更新时间:2024-08-06 19:01:01

骆驼肉到底是什么味道

骆驼肉味道:鲜美并且无腥味。一般都在冬天吃,油大块大比牛肉软! 骆驼肉腥味比牛肉重,风味较牛肉稍差。而骆驼奶则因其极高的营养及药用价值而备受推崇。

骆驼肉,是指骆驼的肉,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分。如今内地及沿海地区已不多见,在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉,尤其是驼峰肉是很好吃的肉食。

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