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外买熟的三黄鸡可做糟鸡

外买熟的三黄鸡可做糟鸡

更新时间:2024-06-07 15:51:44

外买熟的三黄鸡可做糟鸡

可以做成糟鸡

把外买熟的三黄鸡斩成大块,用盐抹在鸡块上,放置一晚,再用罐或瓶一层鸡块一层酒糟密封一星期就可吃了。

可以

大火煮开5分钟转小火15分钟(三黄鸡),土仔公鸡要转小火30分钟,关火焖30分钟即可酥烂入味,锅温自然放凉后取出切食。

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