馒头和米饭哪个是粗纤维食品（馒头跟米饭哪个饱腹效果好）

馒头和米饭都是细粮，精粮！好象都不能算粗纤维食品！相比较馒头属面粉但也不能弄粗纤维食品！应都不属粗纤维食品！请审核！