1.
首先准备辣椒500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入清水1000毫升,再放入辣椒500克,清洗干净。
3.
接着直接捞出控干水分。
4.
把辣椒500克放入到盆子当中,再加入250克食用盐。
5.
然后再放入蒜末50克,抓拌均匀。
6.
直接把辣椒500克放入到罐子当中,必须是无水无油的罐子,接着加入雪碧250毫升。
7.
把罐子口扣上,放在干燥阴凉的地方腌制15天。
8.
15天以后直接盛出,四川腌辣椒就做好了。
1.
首先准备辣椒500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入清水1000毫升,再放入辣椒500克,清洗干净。
3.
接着直接捞出控干水分。
4.
把辣椒500克放入到盆子当中,再加入250克食用盐。
5.
然后再放入蒜末50克,抓拌均匀。
6.
直接把辣椒500克放入到罐子当中,必须是无水无油的罐子,接着加入雪碧250毫升。
7.
把罐子口扣上,放在干燥阴凉的地方腌制15天。
8.
15天以后直接盛出,四川腌辣椒就做好了。