以下是世界十大高端面包做法：
1. 法式长棍面包（French Baguette）：法国传统的长棍面包，外皮酥脆，内部松软，口感丰富。
2. 意大利面包（Italian Bread）：意大利传统面包，外皮金黄，内部松软，口感清新。
3. 德国黑麦面包（German Rye Bread）：德国传统黑麦面包，口感浓郁，带有浓郁的麦芽和黑麦香味。
4. 美国法式面包（French Country Bread）：美国传统的法式面包，外皮酥脆，内部松软，口感丰富。
5. 英国面包（British Bread）：英国传统面包，口感浓郁，带有淡淡的麦芽和酵母香味。
6. 西班牙面包（Spanish Bread）：西班牙传统面包，口感酥脆，带有浓郁的麦芽和酵母香味。
7. 日本面包（Japanese Bread）：日本传统面包，外皮酥脆，内部松软，口感清新。
8. 瑞士面包（Swiss Bread）：瑞士传统面包，口感酥脆，带有浓郁的麦芽和酵母香味。
9. 澳大利亚面包（Australian Bread）：澳大利亚传统面包，口感酥脆，带有浓郁的麦芽和酵母香味。
10. 加拿大面包（Canadian Bread）：加拿大传统面包，口感酥脆，带有浓郁的麦芽和酵母香味。
这些面包的做法各有不同，但都需要经过长时间的发酵和烘烤，才能达到最佳的口感和香味。
用料
干料
高筋面粉 300克
柔料
牛奶 180克
蛋白 1份
黄油 30克
调料
盐 3克
糖 20～35克（若蘸果酱吃，可少放）
酵母 4克
表面凃料
牛奶 20克
蛋黄 1个
步骤 1
柔料、调料、干料、酵母依次放入面包桶。桶旁碗中是表面涂料的牛奶和蛋黄。
步骤 2
面包机先开启“和面”菜单，预约时间0.30分钟。
步骤 3
再选择“发酵”菜单，预约时间1:40分钟。 其实，面包机的发酵菜单中己包含了和面程序，之所以多和一遍，无非是希望面团组织细腻密致。
步骤 4
取出面胚（重560克），等分八份剂子。面胚较软，操作台上要洒面粉防粘。
步骤 5
将剂子整成水滴状，再擀成长三角片，在底边竖切一刀。
步骤 6
将竖切一刀的两边先卷起，再一直朝上方卷去。
步骤 7
最后，因切缝两端自然弯曲成新月状。
步骤 8
码放在烤盘里。
步骤 9
连日深圳阳光明媚，今天最低气温13度、最高气温22度。此刻我在室内南向窗台上，无任何遮盖让面团自然发酵。37分钟后，面团己膨大1.5倍。
步骤 10
光波炉200度5分钟预热。之后烘焙5分钟，表面己略定型，此时刷牛奶和蛋黄混合液。可以看到刷与不刷的颜值大不同呵！
步骤 11
刷表面涂料后，加盖锡箔纸。光波炉200度，续烤12～15分钟。
步骤12
出炉
