螺蛳粉煮一遍用冷水冲一下是不是更容易煮熟（螺蛳粉煮第二遍是用冷水还是热水）

螺丝粉煮一遍，用冷水冲一下，并不是更容易煮熟，而是已经煮熟了许多螺蛳粉，就是粉条先泡开以后再煮的话，基本上几分钟就能熟了，你先煮过一遍，再用冷水冲一下，等于是提前加温了