做法:用料
蟹黄粉丝400克
虾仁4克
生抽一小勺
酱油半勺
植物油一小勺
海鲜酱5克
香菜3克
葱2克
红萝卜一点
鸡精3克
胡椒粉1克
步骤 1
把虾仁，海鲜酱，酱油，生抽，植物油，鸡精，胡椒粉，放在一起
步骤 2
放入适当的水，等水开以后放入粉丝。
步骤 3
拌到水快没有的时候放入香菜，一直拌到水干，放入葱花，红萝卜丁，出锅
原料：
水发银河粉丝、鲜虾、鲜贝、小鲍仔、蟹黄、香芹、小香葱、自制海米油、美极鲜味汁、鲜露、味精、红酱油、麻油；
干捞蟹黄粉丝煲的制作方法：
1、将鲜虾、鲜贝、小鲍仔、蟹黄、香芹、小香葱用自制海米油炒香加入粉丝和自制海米油、美极鲜味汁、鲜露、味精、红酱油、麻油。
2、炒至干香色泽红亮、香味四溢即成。
