长条排骨是一道非常美味的肉类食品，下面列举了十种最好吃的长条排骨做法：
红烧排骨：将长条排骨焯水后，加入姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料进行炖制。
豉汁煎排骨：将长条排骨用豆腐乳和豆豉调味后，放入平底锅中进行煎炸。
咕噜肉：将长条排骨切成小块，加入番茄酱、白糖、盐等调料进行慢火焖制。
香辣排骨：将长条排骨用花椒粉、辣椒粉、姜葱末等调料腌制后，放入油锅中进行油炸。
芝士焗排骨：将长条排骨涂上芝士碎和面包屑，放入预热好的烤箱中进行焗制。
香菇扣肉：将长条排骨与香菇一起腌制后，放入锅中进行扣制。
孜然香辣排骨：将长条排骨用孜然粉、辣椒粉等调料腌制后，放入平底锅中进行煎炸。
蜜汁焗排骨：将长条排骨涂上蜂蜜和生抽等调料，放入预热好的烤箱中进行焗制。
沙茶排骨：将长条排骨与沙茶酱一起煮开后，加入姜葱末、盐等调料进行慢火炖制。
韩式辣味排骨：将长条排骨用辣椒粉、大蒜泥、姜末等调料腌制后，放入平底锅中进行煎炸。
一,把排骨洗净,暂成大小一样的块,(根椐自已的成菜要求定).
二,排骨加白醋,精盐,味精进行淹渍1至2小时.
三,淹渍好的排骨加蛋清拌匀,裹上脆炸粉或生粉,用中火炸至酥脆便可.
