1、补充水分
想让葡萄顺利过冬，对根部的保暖措施很重要。首先需要向葡萄地里浇灌大量的水分，浸湿全部土壤，为葡萄在冬季准备足够的水分，但是浇水不能造成积水，以免影响葡萄根部的生长。
2、加防寒土
在浇水之后需要向葡萄的根部增加防寒土，为葡萄的根部保暖，以免根部冻伤。而且在使用防寒土时需要选择有机质含量丰富的沙壤土，并且需要增加两次防寒土，为葡萄提供双重保暖。
3、稻草覆盖
在第一次使用防寒土之后还可以将稻草、塑料膜等保暖物品平铺在土壤表面，然后再添加第二次防寒土，这样可以避免因为雨水冲刷导致增加的防寒土流失，影响葡萄的保暖。
4、适量施肥
冬季还需要为葡萄提供较多的养分，使葡萄树可以顺利过冬。在施肥时需要注意尽量在浇水前完成施肥，这样可以帮助植株吸收肥料中的养分，并且在施肥时需要使用腐熟的有机肥，以免植株感染病菌。
葡萄树过冬，一般都是进行将葡萄树上的很多枝条进行修剪，这样可以让葡萄树少丢失水分，然后再葡萄树根部进行刷白，也就是为了防冻。
