嘎鱼宰完可存放多长时间（嘎鱼买回来第二天死了能吃吗）

嘎鱼常温下抹上盐能放一天的时间，放置半小时是最佳的烹饪时间。

鱼的最佳食用时间是宰杀后的2-6小时，这时的鱼肉既鲜嫩味美，又有利于人体消化吸收。杀好的鱼在常温下保存太长时间，是会使得鱼肉迅速变质的，最好把刚杀好的鱼放在冰箱冷藏室里储藏。