用料
花生仁500克，生抽200克，冰糖 一把
生姜 2片，水 适量
做法步骤
步骤 1
花生米泡水一天，去皮。
步骤 2
锅内加和花生等高的水
步骤 3
加入生抽和冰糖，加入生姜。
步骤 4
烧开后转小火煮5-8分钟，关火，盖上盖子焖一宿
步骤 7
沥去酱汁，装入干净的容器内放入冰箱保存即可。
原料：花生300克、雷笋适量、黄豆酱、八角、桂皮、盐。
第1步、花生洗净。
第2步、雷笋去壳焯水。
第3步、切厚片。
第4步、花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮10分钟，再放入雷笋和黄豆酱盖限压阀烧煮10分钟，开盖把剩下的汤汁烧干，加适量盐调味。
第5步、佐粥小菜或是下饭都很好。
