腌蹄膀腌几天以后才能晒（腌蹄膀的正确腌制方法）

腌蹄膀应该是腌五天左右。如果蹄膀很大，可以多腌二天。中途翻动一下，让盐腌的更匀。腌好后，晴天就拿出来太阳晒三，四天，就可以挂到通风的地方吹着，随吃隨取。