1、将鸡腿两根切段，香菇10只切丁，青椒一个切丁，土豆一个切块2、起锅，鸡块炒干水分，料酒一匙，生抽一匙，老抽一匙，开水200毫升，香菇水20毫升，煮20分钟至鸡肉半熟，倒入土豆块，倒入香菇丁，煮20分钟捞出3、倒入电饭煲，蒸15分钟，倒入青椒丁，焖10分钟，呈出
1.
准备一口高压锅(22号锅)和砂锅.(注意:必须只能使用这两种锅,不然会影响黄焖鸡米饭的味道)
2.
把切好的鸡腿肉、香菇、姜片一起放入高压锅中
3.
把130ml酱料和500ml水搅拌均匀后,全部倒入高压锅中,再次和所有食材均匀搅拌
