锅什么情况需要更换（锅一般用多少年就需要换新）

锅在使用过程中，如果出现变形、破损、生锈、涂层磨损或损坏等情况，就需要及时更换。变形和破损会影响锅的使用效果，甚至存在安全隐患；生锈则可能会影响食物的健康；涂层磨损或损坏会导致食物粘锅，影响烹饪体验。

因此，一旦发现锅出现以上情况，应该及时更换，以确保烹饪食物的安全和美味。同时，定期检查锅的情况，并做好日常保养，也可以延长锅的使用寿命。