沃柑皮好剥和不好剥是什么原因（沃柑为什么剥完皮手是红色的）

回答：出现这一现象的原因是它们的中果皮(即白色海绵层)不发达，细胞层数少，组织疏松，橘子皮太干不好剥可以使用单手来剥，避免用双手来剥，从上向下来剥，橘子皮剥开之后会像开花的花瓣，里面的肉跟花蕊一样的，再将橘子肉取出来，一瓣瓣的来吃。