沃柑剥皮的方法：找到沃柑连接果柄的地方，揪果柄的时候稍微用力一提，就能把皮给带开，沿着破开的地方，就可以轻松将沃柑剥开。沃柑是晚熟型杂交柑橘品种，属于春桔，起源于以色列，中国的沃柑从韩国引进，由中国农业科学院柑桔研究所培育。
该品种以早秋梢为结果母枝，结果枝梢多为有叶花枝，一般树冠中下部坐果率较高，具有长势旺盛、冬季果实落地少、挂果能力强、挂果采收期长的特点。
果肉嫩滑、汁多，口感甜柔，所含的营养价值较高，富含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质。
，沃柑的表皮说厚不厚，说薄又不薄，即不能用剥桔子的方法来剥，也不能用剥柚子的方法来剥，这可把小家伙给愁坏了，有时想吃了就让大人帮忙，孩子的爸爸更是简单粗爆，直接用手指甲抠皮，结果经常把果肉给剥得面目全非，剥得次数多了，人家那本来就不长的手指甲与肉分开后深陷下去，于是总能听见他喊指甲疼。
