不吃碳水的利弊（长期不吃碳水你将获得三个好处）

利：身体不会缺少蛋白、脂质等营养物质。

弊：细胞会因为缺乏能量供应，而使人体乏力；另外，会增加肝、肾的负担。

碳水化合物是细胞的主要供能物质。如果不吃碳水的话，就需要在肝脏中，将蛋白质等物质转化成糖类，来满足细胞的能量供应。而在这个过程中，会产生尿素等代谢废物，需要提供肾脏排出去。