蛋皮(加蛋皮寿司)的做法
用料:鸡蛋、熟的黄瓜条、熟的胡萝卜条、水、淀粉(各适量)
1、首先打一个鸡蛋在碗里,然后加入清水和淀粉搅拌均匀。
2、热锅烧油,然后把搅拌均匀的蛋液均匀的倒进锅里摊好。
3、煎至闻到香味就翻一下面,不要煎焦了,煎好盛出备用。
4、然后在蛋皮上面铺满米饭,最后放入馅料(黄瓜条和胡萝卜条)。
5、最后卷起来,用刀切好装盆,就可以吃了。
蛋皮(加蛋皮寿司)的做法
用料:鸡蛋、熟的黄瓜条、熟的胡萝卜条、水、淀粉(各适量)
1、首先打一个鸡蛋在碗里,然后加入清水和淀粉搅拌均匀。
2、热锅烧油,然后把搅拌均匀的蛋液均匀的倒进锅里摊好。
3、煎至闻到香味就翻一下面,不要煎焦了,煎好盛出备用。
4、然后在蛋皮上面铺满米饭,最后放入馅料(黄瓜条和胡萝卜条)。
5、最后卷起来,用刀切好装盆,就可以吃了。