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怎么蒸红萝卜叶子(红萝卜叶子怎么蒸才好吃)

怎么蒸红萝卜叶子(红萝卜叶子怎么蒸才好吃)

更新时间:2024-08-10 03:52:36

怎么蒸红萝卜叶子

红萝卜叶含有很多维生素,矿物质钙铁镁锌叶酸,还有较高的钼。

主料

红萝卜叶适量

辅料

白面粉适量

蒸红萝卜叶的做法步骤

1.新鲜红萝卜叶,掐去老的比较硬的部分。不要切的太碎,大概有两个手指头节那么长。洗干净水分稍微控一下,不要控的太干。

2.将白面粉均匀的撒在红萝卜叶上,边撒面粉边用另外一只手爪萝卜叶,使每个叶都能均匀的挂上面粉。以面粉在叶上抖擞时不会掉落为准。

3.拌好的萝卜叶放锅中蒸,开锅八分钟左右的时候,用两双筷子自两面调翻一下。避免中间的蒸不熟。

4.继续蒸上八分钟左右,即可出锅。开锅后总计蒸十五分钟左右就可以熄火了。

1. 蒸红萝卜叶子的方法很简单。
2. 首先,将红萝卜叶子洗净并切成适当大小的块状。
然后,将蒸锅加热至水开,放入红萝卜叶子块。
蒸制时间大约为5-8分钟,或者直到红萝卜叶子变软熟透。
最后,取出蒸好的红萝卜叶子,可以根据个人口味加入适量的盐和调料进行调味。
3. 此外,蒸红萝卜叶子的方法还可以与其他食材一起蒸,例如搭配鱼肉或者豆腐,增加口感和营养价值。
另外,蒸煮是一种相对健康的烹饪方式,能够保留食材的营养成分,推荐尝试。

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