原料:蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝
做法:
1.蒜蓉炸变色,炸香。
2.扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。
3.细粉丝温水泡软。
4.扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉。
5.倒入生抽或者海鲜酱油,如蒸笼5、6分钟,即可。