有气味，略带臭味。
由于沼气含有少量硫化氢，所以略带臭味。其特性与天然气相似。空气中如含有8.6-20.8%（按体积计）的沼气时，就会形成爆炸性的混合气体。
沼气是一种混合气体，由于这种气体最先是在沼泽中发现的，所以称为沼气。人畜粪便、秸秆、污水等各种有机物在密闭的沼气池内，在厌氧（没有氧气）条件下发酵，被种类繁多的沼气发酵微生物分解转化，从而产生沼气。
沼气除直接燃烧用于炊事、烘干农副产品、供暖、照明和气焊等外，还可作内燃机的燃料以及生产甲醇、福尔马林、四氯化碳等化工原料。经沼气装置发酵后排出的料液和沉渣，含有较丰富的营养物质，可用作肥料和饲料。
沼气的臭味主要来自于其中的硫化氢和甲硫醇等硫化物，其味道类似于腐臭的鸡蛋。因此，如果沼气的硫化物含量较高，其味道就会比较臭。但是，在正确的处理和利用沼气的过程中，可以通过添加生物过滤器等措施来去除这些硫化物，从而减少沼气的臭味。此外，在合理的使用和管理下，沼气还可以成为一种清洁、可再生的能源，对于环境保护和可持续发展具有重要意义。
