用料
蜜枣 1斤
五花肉 2斤
冰糖 两大把
步骤 1
将五花肉切块洗净，放油锅中煸炒，多放点油，炒到变色，把油炸出来，吃起来就没那么油了。
步骤 2
煸炒好的肉装盘备用，把锅中油装起来可以炒菜
步骤 3
锅中放水，加入冰糖
步骤 4
将冰糖全部融化
步骤 5
将肉倒进去
步骤 6
只需要加少许老抽提色，其他什么都不用加，煮开后，转小火烧40分钟
步骤 7
再放入蜜枣小火煮20分钟
步骤 8
这样就煮好了，软烂香甜，家中老人小孩都可以吃
大红枣清洗干净
准备100克蜂蜜
红枣放入锅中加入清水，刚好没过红枣即可
大伙烧开后转小火慢煮，等锅中的水还剩下一点点的时候放入蜂蜜，端起锅轻轻晃动，使蜂蜜均匀裹满红枣就好了不要翻动红枣以免外皮弄破了
