牛排中的静腌是什么意思（牛排静腌和原切有啥区别）

        静腌牛排是静静地腌制的。正常腌制的牛排都是用原肉腌制，然后通过静腌工艺进行腌制，出来的形状不规则，不整齐，这种的是安全健康不加“胶水”的牛排。

牛排中的静腌是把牛肉腌制时间长点儿。