吃一天碱水面包体重会有什么变化（吃一天南风窗碱水面包体重变化）

碱水面包与普通面包的区别在于面粉里面使用一点点碱水使得面包更有面香味，而且面的颜色也会发黄。吃一天碱水面包体重也会增加的，其营养物质都差不多。