香油是小磨香油比压榨香油好。小磨香油的口味香浓度比压榨的香油口味好。营养价值也是小磨香油的高。因为制作工艺不同 小磨香油制作工艺比较复杂要经过人工精心筛选,洗晒,除尘,磨浆,搅拌,墩油,沉淀,过滤等十几道工序才能完成。
而压榨香油的工序比较简单 ,筛选出芝麻用压榨机压榨出油,沉淀后过滤后就成油。
香油是小磨香油比压榨香油好。小磨香油的口味香浓度比压榨的香油口味好。营养价值也是小磨香油的高。因为制作工艺不同 小磨香油制作工艺比较复杂要经过人工精心筛选,洗晒,除尘,磨浆,搅拌,墩油,沉淀,过滤等十几道工序才能完成。
而压榨香油的工序比较简单 ,筛选出芝麻用压榨机压榨出油,沉淀后过滤后就成油。