材料：豆腐1块、蟹味菇150克、蒜苗1把、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法：
1.准备好所需材料，蒜苗择去老叶，投洗干净。
2.豆腐切成均匀的小块，姜切末。
3.蟹味菇切去根部，分成小朵，投洗干净，蒜苗切小段。
4.锅加水烧开，下入姜末，豆腐块，烧开煮5分钟。
5.再下入蟹味菇，烧开，煮5-6分钟，加入盐，鸡精调味，淋入适量水淀粉，使汤汁变得粘稠些。
6.关火，撒上蒜苗，搅拌均匀，淋入香油，胡椒粉，搅拌均匀，盛出即可。
用料
嫩豆腐
1块
鱼饼
一片
杏鲍菇
半个
葫芦瓜
四分之一个
韩式辣酱
适量
大酱
适量
泡菜
适量
葱蒜
适量
玉米粒
适量克^_^
步骤 1
材料洗净切好
步骤 2
锅里放清水 加葱蒜 水开后放泡菜
步骤 3
加入杏鲍菇 葫芦瓜 鱼饼 用酱料调下味道
步骤 4
熟得差不多了加嫩豆腐 煮开后加即食玉米粒 撒点小葱就可以吃了
