食材
猪耳朵适量、大蒜片适量,香芹适量,红椒适量,油适量
1准备好熟猪耳朵、香芹、红椒、大蒜
2猪耳朵、大蒜片,香芹切段,红椒切丝
3热锅下油
4下大蒜
5下香芹和猪耳朵
6炒一下
7放盐
8放生抽
9放红椒丝
10炒匀
11盛入盘中
12.美味又好吃的酸甜猪耳朵完成开吃了。
用料:卤熟的猪头皮400克、青椒1个、红椒1个、葱1颗、花生油适量、盐适量、辣椒油香、麻油适量
做法
1、卤熟的猪头皮切片,青红椒洗净切小片状。
2、放少量花生油到锅里,油烧热,下猪头皮翻炒。
3、再放青红椒翻炒
4、放一勺辣椒油翻炒
5、加葱段,淋少许香麻油,翻炒均匀就可以出锅装盘了。