焯水的竹笋怎么晒干（竹笋的正确焯水方法竹笋怎么晒干）

焯过水的竹笋要想把它晒干，可以这样晒:用菠基晒，如果是地方宽场，可用席子放地上，把焯过水的竹笋倒上去晒，如果是地夾窄，也可以把焯过水的竹笋用绳子一串串地穿起来，吊着晒，(主要是笋片那种，笋丝就不能串起来了)。