珐琅锅可以炒菜吗（长期用珐琅锅危害）

珐琅锅能炒菜。因为珐琅锅炒菜能让里面的铁元素更多的附着在菜肴上，这样就能使菜肴的口感变得更加的好吃而且纯正。

我们通过吃这样的东西吸收里面的营养，更能让我们的眼睛看得更远而且明亮，我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。

珐琅锅可以炒菜的，一般是适用电磁炉，燃气灶，都是炖汤，炖粥。