材料准备:食盐15g、花椒30g。
做法:
1、首先坐锅,开小火。

2、等锅热后,将花椒倒入锅中,翻炒一分钟左右,炒出花椒的香味,盛出备用。

3、在将食盐倒入锅中,同样炒一分钟左右。

4、将花椒和食盐一起放入料理机当中研磨。

5、最后将研磨好的椒盐粉,凉后放罐子里密封保存。
自制五香椒盐的做法步骤
步骤 1
先将所需要的材料称好备用。
步骤 2
锅烧热关小火,先将八角、香叶撕碎,连同花椒一起小火炒制,不停的翻炒,炒出香味,约4-5分钟,加入茴香再慢慢翻炒2分钟,最后加入白芝麻翻炒3分钟。整个过程约10分钟,炒好装出,再单独炒海盐,颜色由白变黄即可。
步骤 3
晾凉后放入干磨杯打碎,我这是美的的破壁料理机,大约是15秒4档即可