主料皮膘400g青菜300g辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量盐适量油适量味精适量胡椒粉适量步骤1.把皮膘切成小块。
2.把小青菜切成寸段。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4.锅烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.放入皮膘炒一炒,入开水烧。
6.烧一会儿后,加入青菜烧开放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。小贴士青菜不要烧的时间长。
主料皮膘400g青菜300g辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量盐适量油适量味精适量胡椒粉适量步骤1.把皮膘切成小块。
2.把小青菜切成寸段。
3.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4.锅烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.放入皮膘炒一炒,入开水烧。
6.烧一会儿后,加入青菜烧开放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。小贴士青菜不要烧的时间长。