有潍坊的朋友吗想知道潍坊炸串卷饼酱的配方（潍坊卷饼酱的做法和配方）

芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，花椒粉30克，香料粉15克，鸡精100克，白糖20克，盐40克，极品肉香王10克，麻辣鲜锋30克，味溢匙青花椒鸡膏15克，味溢匙味特鲜5克

炸串油料刷料配方

孜然1300克，辣椒面250克，味溢匙鸡肉精粉250克，花生米250克，芝麻250克，葵花子250，腰果100克，以上原料全部打成粉，加150克咖喱粉，麻辣鲜锋90克，味溢匙青花椒鸡膏100克，放入容器内，色拉油1500克，鸭油500克烧热倒入，加入辣椒红油搅拌均匀即可。