1. 200克面粉中加入10克食用油,加入120克水。
2. 和成面团。
3. 120克面粉中加入60克食用油。
4. 和成油面团。
5. 油皮和油酥面团都分成小剂子。
6. 用油皮包上油酥。
7. 擀成长条。
8. 卷起来。
9. 在擀开。
10. 在卷起来。
11. 擀成牛舌头形状。
12. 刷上蛋液。
13. 粘上白芝麻。
14. 烤箱上下火170°烤十五分钟即可。
1. 200克面粉中加入10克食用油,加入120克水。
2. 和成面团。
3. 120克面粉中加入60克食用油。
4. 和成油面团。
5. 油皮和油酥面团都分成小剂子。
6. 用油皮包上油酥。
7. 擀成长条。
8. 卷起来。
9. 在擀开。
10. 在卷起来。
11. 擀成牛舌头形状。
12. 刷上蛋液。
13. 粘上白芝麻。
14. 烤箱上下火170°烤十五分钟即可。