麦穗怎么成熟（麦穗是什么季节成熟）

麦穗成熟分为乳熟期、蜡熟期和完熟期。乳熟期，茎叶由绿色逐渐变成黄绿色，籽粒内有乳汁状内含物，在乳熟末期，籽粒体积和鲜重均达到较大值，粒色变成淡黄色，腹沟绿色；蜡熟期籽粒内含物为蜡状，硬度随熟期进程由软变硬；完熟期叶片枯黄，籽粒变硬，完熟期后，麦粒营养物质就会倒流到秸秆中，使粒重下降，亩产可达30公斤至50公斤。