1、煲滚水,加入3茶匙盐,3-4汤匙的卤水,冰糖一小块煮汁,然后倒入花生小火熬。
2、小火煮30-40分钟,试一颗看看软硬程度,再决定要不要再煮,如果不够软,就再煮久一点,如果觉得太软了,就拿出来晾一下水,略为吹干就吃得