还可以吃。出靑芽的大蒜没有那么香了。平时家里有出青芽的大蒜,一般我不吃了,拿去花盆里面种上,不多久就可以有蒜苗吃了。
当然可以吃,长了芽的大蒜种在花盆里如果温度比较好,一般在半个月之内就会长到十厘米之多把它取下来,以后包饺子是喝酒黄的味道,可以媲美