猪肚可以炒蘑菇。猪肚是猪的胃部，肉质韧性较好，适合炖汤和炒菜。蘑菇是一种营养丰富的食材，味道鲜美。将猪肚切片或切丝后，可以与蘑菇一起加热炒制。炒猪肚蘑菇时，可先将猪肚焯水，去除腥味和异味，再与蘑菇一起炒制。可以根据个人口味加入适量的调味料和配料，如姜蒜、盐、酱油等。炒猪肚蘑菇不仅口感丰富，还能相互补充营养，是一道美味又健康的菜肴。请注意，烹饪过程中要确保猪肚熟透，避免生食或未煮熟而食用。
可以。
猪肚清理后再煮熟，仍难免会有一点异味（专门喜欢人除外）而影响食客们的食欲。蘑菇有一种清香味，与猪肚搭配后可以降低异味。
