柠檬建议用60~70℃的开水冲泡,柠檬中富含多种维生素成分,冲泡水温过高会导致柠檬水变苦,水温过低则会导致柠檬中的营养物质无法析出。
柠檬在冲泡时,先将杯子用沸水烫洗,再将柠檬洗净,并切下1~2片放入玻璃杯中,用60~70℃的开水冲泡。
七八十度的水冲泡最佳。
柠檬不能用沸水冲泡,用刚刚煮开的沸水冲泡容易破坏柠檬的营养。用七八十度的水冲泡最好,不会破坏柠檬营养。
柠檬建议用60~70℃的开水冲泡,柠檬中富含多种维生素成分,冲泡水温过高会导致柠檬水变苦,水温过低则会导致柠檬中的营养物质无法析出。
柠檬在冲泡时,先将杯子用沸水烫洗,再将柠檬洗净,并切下1~2片放入玻璃杯中,用60~70℃的开水冲泡。
七八十度的水冲泡最佳。
柠檬不能用沸水冲泡,用刚刚煮开的沸水冲泡容易破坏柠檬的营养。用七八十度的水冲泡最好,不会破坏柠檬营养。