Excel分类汇总的方法如下：
1. 打开Excel表格，选择需要进行分类汇总的数据列。
2. 在“数据”选项卡中，选择“分类汇总”功能。
3. 在弹出的“分类汇总”对话框中，选择分类字段和汇总方式，例如可以选择按照部门分类，并计算每个部门的总销售额。
4. 点击“确定”按钮，Excel将按照选择的分类字段对数据进行分类，并计算出每个类别的汇总值。
5. 如果需要进一步对数据进行汇总，可以在分类汇总的基础上，选择需要进行汇总的单元格，然后在“数据透视表”中选择需要的字段和汇总方式进行汇总。
通过以上步骤，即可在Excel中实现分类汇总功能。
