很高兴回答这个问题!
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔最先出现于美国，主要有‘’手摇奶昔‘’和‘’机制奶昔‘’两种。传统奶昔是手摇的，而在快餐店、冷饮店出售的奶昔是奶昔机现做现卖，顾客现买现饮的。
当然现在在各国各地区都能见到各种各样的奶昔，我们喝的比较多的有香蕉奶昔，芒果奶昔，草莓奶昔，猕猴桃奶昔等等。
如果是自己做着吃，我不太建议使用奶昔粉、果味粉和奶精，因为这些东西都含有不少的食品添加剂，一般商业化的产品用的比较多，即可节约成本又可提高效率。
如果是传统的奶昔，使用的是牛奶和水果，营养丰富，富含维C，口感顺滑，制作也方便。如香蕉奶昔，香蕉、牛奶（或淡奶油）、水／冰一起放入搅拌机搅拌均匀即可，其他的水果奶昔做法类似，是不是超级简单方便。
如果是用奶昔粉制作奶昔，奶昔粉和水／冰的比例是1：6。果味粉、奶精制作奶昔，果味粉、奶精、水／冰的比例是1：1：6。因为生产的厂家不同，所以只能给个大概的比例。
希望我的回答能帮到你!
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