主料:土豆150g,茄子100g,海带丝10g 辅料:油适量,生抽适量,醋适量,葱适量 步骤: 1.准备一包海带丝,葱花切段 2.茄子切片 3.土豆切细条 4.热锅倒油爆香葱花 5.倒入土豆条翻炒 6.倒入茄子片翻炒 7.放入一包海带丝 8.加适量生抽和醋调味,加一点清水略煮 9.海带丝本身就比较咸,不用再放盐
主料:土豆150g,茄子100g,海带丝10g 辅料:油适量,生抽适量,醋适量,葱适量 步骤: 1.准备一包海带丝,葱花切段 2.茄子切片 3.土豆切细条 4.热锅倒油爆香葱花 5.倒入土豆条翻炒 6.倒入茄子片翻炒 7.放入一包海带丝 8.加适量生抽和醋调味,加一点清水略煮 9.海带丝本身就比较咸,不用再放盐