芝士拉面是一种较为简单易做的意面菜肴，以下是制作方法：
所需食材：
- 意大利面（可根据自己口味选择细粗）
- 培根肉（切丁）
- 葱花（切末）
- 奶酪（刨碎）
- 鸡蛋
- 黄油
- 牛奶
- 盐、胡椒粉、蒜粉、牛至叶等调料适量
步骤：
1.将面条加盐放入沸水中煮熟，过程中可加几滴油和一些盐，这样面条更显筋道。
2.用平底锅将培根煎至金黄色，加入蒜粉和一部分葱花，煮香出味。
3.将面条捞出沥干水分备用。
4.在另一锅中加入黄油并加热融化，加入牛奶和奶酪，煮至奶酪融化，并加入刚才煎好的培根肉和葱花。
5.加入盐、胡椒粉等调料，根据个人口味调整口感。
6.最后加入煮好的面条和一个生鸡蛋，翻炒均匀，待鸡蛋煮熟即可盛出，再撒上一些牛至叶和剩余的葱花即可。
注：如果喜欢辣味，可以在第二步的时候加一些辣椒粉或者辣椒酱。
