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千张有味道了还能吃么(千张闻起来有点酸味还能吃吗)

千张有味道了还能吃么(千张闻起来有点酸味还能吃吗)

更新时间:2024-08-03 07:21:44

千张有味道了还能吃么

不能

如果千张有味道了,不能再吃。千张是一种经过半脱水的豆制品,其中含有蛋白质、脂肪等营养成分。

    如果千张有味道了,说明已经变质,霉菌会不断在千张表面生长繁殖,而且千张内含有丰富的蛋白质,霉菌生长繁殖会使的蛋白质分解、变质,造成气味难闻的现象,因此千张有味道就不能吃了。如果吃了有味道的千张,会影响身体健康。

     在日常生活中,储存豆制品时,应注意盛放豆制品的容器要清洁、干燥,以免容器中有水,加上豆制品本身含有的水而使微生物繁殖,引起豆制品变质。在储存豆制品时,还应注意不要叠着放,并且需要干湿分开放置,最好放在阴凉、通风处,可以有效避免豆制品变质。

千张有味道了说明变质了,变质就不能吃了,对身体有害!

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