正确的晒干咸菜方法（晒咸菜的正确方法）

/5

新鲜摘回来的白菜心叶片，清洗干净

2/5

摊开放太阳底下晒一天

3/5

再把晒了一天的菜心叶用盐搓软，腌制出水

4/5

腌制两天左右后再拿出来晒干

5/5

晒得完全干便可以，再放进保鲜袋里保存，如果是雨季，最好能隔段时间再拿出来晒一下

:把腌好的咸菜拿出来晒`干晒就是干菜