1. 八宝粥的配料通常有糯米、大米、红枣、花生、桂圆、莲子、龙眼以及红豆等。
因为八宝粥的制作过程繁琐，所以配料也比较丰富。
2. 八宝粥的配料有区别，有些人可能会用紫米或其他杂粮，所以配料上可能因人而异。
3. 八宝粥的配方来源于中国传统食品，历史悠久，深受大众欢迎。
由于配料的多样性，八宝粥既简单又美味，是一道营养丰富的健康食品。
配料：大米、糯米、赤小豆、银耳、莲子、大麦仁、绿豆、芸豆、花生、桂圆。还可以加青稞、白扁豆、白饭豆、小扁豆、荞麦、燕麦、小米、紫米、奶花芸豆、红芸豆、竹豆等等。总之，你能想到的杂粮，就按照自己的经验放，影响粥的稠度，主要是大米、糯米和水的比例。 比例：除大米外的杂粮比例是1:1配好了，米和杂粮的比例是1:3，水和粮食的比例是4:1，稀一些是5:1。 我一般用电压力锅是，杂粮1.5杯，白米少半杯，水是到刻度10，再放10粒冰糖。这样出来的稠度甜度和买的某哈哈的八宝粥一样一样的。
