白面受潮后会变得潮湿,并且可能产生霉菌。如果白面只是受潮而没有发霉,可以通过晾晒或者烘烤来去除潮气,然后再使用。然而,如果白面发霉或者有明显的异味,就不建议食用了,因为霉菌可能会产生有害物质,对健康有害。为了确保食品安全,最好选择新鲜的、干燥的白面。
白面受潮后会变得潮湿,并且可能产生霉菌。如果白面只是受潮而没有发霉,可以通过晾晒或者烘烤来去除潮气,然后再使用。然而,如果白面发霉或者有明显的异味,就不建议食用了,因为霉菌可能会产生有害物质,对健康有害。为了确保食品安全,最好选择新鲜的、干燥的白面。